MERLOT VENETO – 1.5 L

Descripción

El vino Merlot de la región del Véneto (Italia) es un tinto seco, generalmente 100% Merlot, que contiene uvas fermentadas, sulfitos (como conservante) y, en ocasiones, estabilizantes como goma arábiga. Se caracteriza por un color rubí brillante, notas de frutas rojas (cerezas, ciruelas), taninos suaves y una graduación alcohólica común de 12% a 13%.

• Composición y Elaboración: Producido mayoritariamente con uvas Merlot en la zona del Véneto, a menudo fermentado en acero inoxidable para resaltar su frescura frutal.
• Perfil Aromático: Ofrece aromas a cereza madura, frutos del bosque, ciruelas secas, violetas y, a veces, notas herbáceas o especiadas.
• Características en Boca: Es un vino de cuerpo medio, seco, suave, con taninos aterciopelados y equilibrados.
• Contenidos y Alérgenos: Contiene sulfitos, que son obligatorios para la conservación del vino.
• Maridaje: Excelente con pastas con salsa de carne, carnes asadas, embutidos y quesos de mediana edad.

Algunos Merlot del Véneto, como los de mayor gama, pueden pasar por un envejecimiento en barricas de roble.